Bericht vom Vortrag  

„Liköre aus eigenem Garten“

Am 17. Oktober 2013 fand im Gasthaus Frank ein Vortrag zum Thema „Liköre aus eigenem Garten“ statt.
Unser Vorstand Walter Honold  begrüßte die 16 Teilnehmer, sowie Heinz Drott, der den Vortrag leitete.

Erst wurden uns die benötigten Materialien wie Weingeist, Flaschen, Deckel, Antigel, Früchte und Gewürze vorgestellt.
Danach lernten wir die Vorteile der Gefrierentsaftung kennen und auf was man beim „Ansetzen“ achten muss.
Bei der anschließenden Verkostung von Zwetschgen- , Beeren- und Kaffeelikör wurden auch eigene Rezepte unter den Anwesenden ausgetauscht.

Es war ein sehr lehrreicher, informativer und lustiger Abend.